184.第184章 叫花鸡（1） (1/2)

刘三刀正在自艾自怜的时候，却闻到了一股扑鼻香味儿，顿时他就把自己的小忧伤给抛诸脑后了，转头就往那香味传来的地方看去。

他什么也没看见，除了一个裂开了一条缝儿的干泥团。

于是乎，迟疑了一瞬后，刘三刀才支支吾吾地开口问道：“方才那阵扑鼻的香味儿……就是这泥团里传出来的？”

苏易之摇头正色道：“不。”

刘三刀这才长舒了一口气，他就说嘛，方才那脏兮兮的泥团子就算拿火烤干了也不该这么香才是。

可刘三刀这口气还没舒完呢，苏易之又开口了：“散发出那阵扑鼻香味儿的不是这泥团，但却和这泥团有关。”

见刘三刀一脸错愕的瞧着自己，苏易之摇了摇头无奈轻叹道：“刘三刀，你该不会忘记这泥团子里头裹着的是什么东西吧？”

刘三刀当即开口道：“我当然不会忘，这泥团子里头裹的不就是一只鸡嘛！”

话音刚落，不等苏易之开口点拨，刘三刀就悟了。

虽然这鸡叫泥巴给裹住了，但是泥巴的传热功能很强大，但湿泥被烤干甚至开裂的时候，这泥团子里头的鸡也就熟了。

在泥团子还是完全密封的时刻，鸡肉的鲜香之味自然不会外泄，但是这泥团子已经叫人敲开了一条缝儿，那么这被密封了许久的鲜香之味，一旦外泄，便将来势汹汹地进攻人的五脏六腑！

刘三刀明白过来后，愣了好一会儿才望着顾宝儿由衷赞叹道：“殿下这法子当真是妙得紧。”

顾宝儿回道：“你这人也是傻得很。你在厨艺这一道上，天赋比我还要来得差，若不是我的手艺不好，延陵一行，你能不能捞到这个厨子的位置还是两说呢。”

刘三刀不懂有天赋却没手艺到底是什么个概念，但他知道，自己眼前的这位太女殿下，她有点不走寻常路啊。

按理来讲她出游延陵是该一路打听情报的，可是这位主儿却不慌不忙地真的把自己当作出来游山玩水的公子哥儿了，这也就罢了，现在她还惦记上自己这个厨师的位置了！

刘三刀听闻了这件事儿后，由衷地觉得，自己延陵这一行，当真是不容易啊，连个厨子的位置都要和当朝太女抢着做……

刘三刀闭上了嘴，慕白却开口了。

只见慕公子扭头看向顾宝儿含笑道：“阿宝，你这法子是怎么想出来的？”

别的吃食儿的做法，顾宝儿还能说是自己琢磨出来的，毕竟没别人知道。

但是这道“叫花鸡”不一样，这是一道有故事的菜肴。

若是她把这道菜肴的做法昧下，说是自己琢磨出来的，她会于心不安。

所以太女殿下在慕白慕公子发问后，迟疑了好一会儿才轻笑着开口道：“我也不过是拾人牙慧罢了，这做法可不是我想出来的，不过若是你们想知道，我倒是可以将其中的典故说一说。”

慕白笑道：“愿闻其详。”

关于叫化鸡的来历，还有一段传说。

相传在明末清初，常熟虞山麓有一叫化子，某天偶得一鸡，却苦无炊具调料，无奈之中，便将鸡宰杀去除内脏，带毛涂上泥巴，取枯枝树叶堆成火堆，将鸡放入火中煨烤。

待泥干成熟，敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢，叫化子大喜过望，遂抱鸡狼吞虎咽起来。

正好隐居在虞山的大学士钱牧斋路过，闻到香味就尝了一下，觉得味道独特，回家命其家人稍加调味如法炮制，味道更是鲜美无比。后来，这种烹制方法就在民间流传开来，大家把这种烹制出来的鸡叫“叫化鸡“。

这个传说，顾宝儿在大天朝的时候曾看过几遍，便将它记下了。

后来，她更因为这个传说，缠着潘小莲去找了几家口味颇为地道的专卖“叫花鸡”的店家去尝鲜。

只是不管体验了几次，她始终都觉得，这叫花鸡比之那传说中的“叫花鸡”要逊色许多。

所以每每在街头巷尾看到“叫花鸡”这三个字，顾宝儿都会觉得怅然。

也许，那真正的叫花鸡，早就湮灭在历史的尘埃里了……

所以此时此刻，把那传说给改个七七八八才告诸众人的顾宝儿，语气也很是怅然。

因此，听故事的人也觉得自己的心中很是怅然。

当朝太女不知因何缘故沦落街头，而且惨到了要和乞丐讨要鸡腿的地步，这说出去，谁信呐？

可是怎么看这鸡，怎么看太女殿下脸上的表情吧，这事儿都不像是假的！

所以慕白琢磨了一会儿后，率先开口安慰太女殿下道：“阿宝，你别多想了，那些事儿都会过去的，以后的日子，只会越来越好。

还有，你可以这么想，上次你吃这鸡的时候，还沦落街头，今儿吃这鸡却是已经处于另一番境地了，所以这鸡实在不该叫叫花鸡，该叫富贵鸡才是。”

很好，慕公子你真的很强大，“叫花鸡”这道这么有典故的菜，你居然都能起了给它改名的心思，宝宝实在是甘拜下风！

太女殿下还能说什么呢？

她只能轻笑着将此事一笔带过：“慕白说得是，这些事儿到底都过去了，也不值得我再放在心上。我们还是先尝尝这叫花鸡的滋味儿比较好。”

结果，就在此时此刻，苏易之和慕白的反应神同步了，他们同时开口道：“叫花鸡自然是要尝尝的，只是方才吃过兔肉的人，这会儿绝对不能吃鸡。”

刘三刀这会儿刚刚咽下最后一口兔肉